에 의해서 JISAM | 4월 30, 2023 | 비거니즘
녹색연합이 지난 4월 5일부터 8일간 다녀온 녹색순례에서는 전체 식단을 비건 식단으로 구성하여 먹었습니다. 이번 [비건이건아니건]에서는 ‘음식에 포커스를 맞춘’ 신입활동가의 순례적응기로 들려드립니다. 함께 만들고 함께 먹은 비건 식단 이야기를 읽으며 마음으로 함께 걸어주세요! 처음 <비건이건아니건> 원고를 제안받았을 때, 사실 조금 ‘헉’ 했다. 일단 나는 비거니즘, 혹은 채식에 대해 관심을 가진 지 비교적 얼마 안 된...
에 의해서 이끼 | 4월 1, 2023 | 비거니즘
식민주의와 비거니즘의 교차성 1. 일본이 물들인 한국 축산업의 역사를 아시나요? 비건이건 아니건 시리즈 내, 비거니즘과 식민주의의 교차성에 대한 이야기를 전하는 코너 시리즈 입니다. 침략의 이야기를 끊임없이 전해가야 한다 인간의 생애 최초 기억의 평균은 3~4살이다. 일본이 항복한 1945년 8월을 기억하려면 1942년생 정도가 일제 강점기의 시대를 전할 수 있는 마지막일 것이다. 해방이 아닌 “침략”의 역사를 기억하려면 적어도 1930년대 생이여야한다. 1930년생은...
에 의해서 JISAM | 2월 1, 2023 | 비거니즘
비건 환경운동가는 논비건 환경운동가를 설득하는데 자꾸만 실패한다 식사 자리에서 다른 환경운동가가 대하튀김을 주문했다. 그 모습을 보고 시키지 않았으면 하는 마음에 슬쩍 말을 던졌다. 🔗IPCC 6차 보고서에서 새우 100g을 먹으면 15kg의 탄소가 나온다고 하더라고요. 돌아온 답은 이랬다. “이 새우는 탄소 발자국이 적어서 먹어도 돼요. 서양에서 소비하는 새우의 경우 맹그로브 숲을 파괴해서 양식으로 새우를 키우기 때문이라더라고요.” 이런 식의 환경에 좋다 같은 비거니즘...
에 의해서 JISAM | 12월 3, 2022 | 환경Quiz
환경OX : 크리스마스 트리 요모조모 Q1. 크리스마스 트리는 대한민국 고유종이다?OX답 : o 해설: 크리스마스 트리에 사용되는 나무는 여러가지가 있습니다. 전나무, 구상나무, 가문비나무, 주목 등 상록 침엽수를 사용합니다. 그중에서 구상나무가 바로 고유종 입니다. 이는 구상나무의 학명에서도 드러납니다. ‘Abies koreana’. 구상나무는 외국에서 한국 전나무라고 불리기도 합니다. 1907년 제주도에서 선교사인 신부 위르뱅 포리와 에밀 타케가 처음 발견했고, 식물학자인...
에 의해서 JISAM | 10월 31, 2022 | 환경Quiz
환경OX : 우리는 기업을 소비하고 있나요? Q1. 불매운동은 변화보다는 피해만을 남기는 운동이다OX답 : x SPC 그룹은 파리바게트, 던킨 도넛 그리고 대란을 일으킨 포켓몬빵 등 을 생산하는 프랜차이즈를 보유하고 있습니다. 최근 SPC 계열사 SPL에서 20대 노동자 끼임사고 사망사고가 있었습니다. 최근 4여년간 SPL 공장에서 15건의 끼임 산재사고가 벌어졌던 사실이 밝혀지기도 했습니다. 또 손가락 절단 사고가 있었던 샤니 성남과 영남공장에서도 지난 3년간 산재...
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