에 의해서 JISAM | 4월 30, 2023 | 비거니즘
녹색연합이 지난 4월 5일부터 8일간 다녀온 녹색순례에서는 전체 식단을 비건 식단으로 구성하여 먹었습니다. 이번 [비건이건아니건]에서는 ‘음식에 포커스를 맞춘’ 신입활동가의 순례적응기로 들려드립니다. 함께 만들고 함께 먹은 비건 식단 이야기를 읽으며 마음으로 함께 걸어주세요! 처음 <비건이건아니건> 원고를 제안받았을 때, 사실 조금 ‘헉’ 했다. 일단 나는 비거니즘, 혹은 채식에 대해 관심을 가진 지 비교적 얼마 안 된...
에 의해서 이끼 | 4월 1, 2023 | 비거니즘
식민주의와 비거니즘의 교차성 1. 일본이 물들인 한국 축산업의 역사를 아시나요? 비건이건 아니건 시리즈 내, 비거니즘과 식민주의의 교차성에 대한 이야기를 전하는 코너 시리즈 입니다. 침략의 이야기를 끊임없이 전해가야 한다 인간의 생애 최초 기억의 평균은 3~4살이다. 일본이 항복한 1945년 8월을 기억하려면 1942년생 정도가 일제 강점기의 시대를 전할 수 있는 마지막일 것이다. 해방이 아닌 “침략”의 역사를 기억하려면 적어도 1930년대 생이여야한다. 1930년생은...
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